香烤排骨的做法

香烤排骨

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春节大餐

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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用料  

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  • 列排洗净,从中间切断

  • 排骨中加生抽,老抽,蚝油,辣椒粉适量,盐,拌匀腌制半天,过夜更好

  • 腌制好的排骨,放到铺了锡纸的烤盘上,把剩余的腌料再刷几遍,剩余的料加蜂蜜拌匀备用

  • 排骨上面盖锡纸

  • 烤箱预热200度,中层,烤15分钟后取出,把烤出的水份倒掉

  • 排骨摆在烤网上,刷一层拌好的蜂蜜水,继续烤10分钟后取出,刷一层橄榄油,撒白芝麻和辣椒粉,继续烤5分钟即可

菜谱创建时间:2011-05-05 14:31:49
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