腊鸭煲萝卜汤的做法

腊鸭煲萝卜汤

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营养滋补

作者: 玉池桃红
玉池桃红
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腊鸭煲萝卜汤的用料  

腊鸭煲萝卜汤的做法步骤

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  • 腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片

  • 锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水

  • 砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时

  • 煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可

腊鸭煲萝卜汤的小贴士

腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。

菜谱创建时间:2011-05-05 14:26:31

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