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蒸鲳鱼的做法
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蒸鲳鱼

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作者: xcf
xcf

蒸鲳鱼的用料

蒸鲳鱼的做法步骤

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步骤 1

鲳鱼宰后洗净,在两面横划3刀至骨,抹干水分,排放碟中

步骤 2

冬菇去蒂、切薄片,火腿、葱白、1片姜同切丝

步骤 3

取1片姜塞进鱼腹内,把(2)的材料撒在鱼面上,淋上酒和麻油,阁水蒸约20分钟

步骤 4

去掉鱼腹内之姜片,淋上生抽供食

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:37
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