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凤梨蟹柳的做法
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凤梨蟹柳

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作者: xcf
xcf

凤梨蟹柳的用料

凤梨蟹柳的做法步骤

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步骤 1

将凤梨用水洗净,顺长切成卧式盏状,取出果肉切片泡入淡盐水中,

步骤 2

蟹柳切菱形块,滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出,锅留底油,下入葱,姜爆香,投入蟹柳,凤梨肉,加盐,绍酒,味精炒匀,用湿淀粉勾芡,包尾油,出锅装入盏状凤梨中特点:造型新奇,果味香浓,吃口新鲜

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:37
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