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黑三剁的做法

黑三剁

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

黑三剁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将青椒洗净后,切成丁,大头菜也切成丁

步骤 3

锅中放少许油,倒入肉馅炒熟

步骤 4

放入大头菜

步骤 5

加入青椒丁

步骤 6

倒入料酒和老抽,翻炒后即可

黑三剁的小贴士

1,此菜是云南名菜2,如果没有大头菜,可以用袋装的大头菜也一样味美。3,如果有红椒加入一点,颜色也非常漂亮。4,如果把大头菜换成西红柿,就是红三剁。

菜谱创建时间:2011-05-04 13:17:03
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