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三虾豆腐的做法
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三虾豆腐

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作者: xcf
xcf

三虾豆腐的用料

三虾豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐去皮,切成11厘米见方的丁,清水漂过,沥去水,笋肉、瘦肉切丁

步骤 2

炒锅置火上,加白汤烧沸,放入虾仁划散,将豆腐、笋丁、肉丁入锅,烧沸,撇去浮沫,加入料酒、虾油卤、味精调准口味,湿淀粉勾芡勺撒上葱段,浇入猪油,出锅装入荷叶碗,撒上虾子即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:37
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