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红烧带鱼的做法
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红烧带鱼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

红烧带鱼的用料

红烧带鱼的做法步骤

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步骤 1

准备材料,带鱼去掉头尾,鱼鳞后备用

步骤 2

将带鱼裹上淀粉

步骤 3

锅中油热后,下锅炸至金黄色,取出

步骤 4

锅中放油,倒入葱,姜,蒜,花椒,八角,香叶

步骤 5

下入带鱼

步骤 6

淋入调味料,以及水,煮至汁收干即可

红烧带鱼的小贴士

1,鱼去掉鱼鳞可以减少鱼腥味 2,将鱼炸一下,也可以减少鱼腥味。

菜谱创建时间:2011-05-04 13:14:55
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