用APP打开
冰皮月饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

冰皮月饼

15.7万人浏览 1.2万人收藏 682人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

冰皮月饼的用料

冰皮月饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

容器中倒入冰皮月饼粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶和色拉油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团,静置10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成10份的小剂子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时将馅料也分成10分的小剂子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰皮月饼皮擀圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入馅料

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用月饼模具压好

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

即可成型,放冰箱冷藏3小时即可食用

冰皮月饼的小贴士

1,这款月饼不用烤箱,适合新手 2,在操作过程中,如果沾手,可涂点色拉油 3,馅料根据各人口味调节。

菜谱创建时间:2011-05-04 12:57:15
换个做法

冰皮月饼的其他做法


冰皮粉版冰皮月饼
冰皮粉版冰皮月饼
评分 7.5 2962 人做过
APP查看详细教程
奶黄冰皮月饼
奶黄冰皮月饼
评分 7.4 2076 人做过
APP查看详细教程
五仁月饼
五仁月饼
评分 8.4 2001 人做过
APP查看详细教程

苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼
评分 8.3 2001 人做过
APP查看详细教程
冰皮豆沙月饼
冰皮豆沙月饼
评分 8.2 3492 人做过
APP查看详细教程
香港半岛奶黄月饼
香港半岛奶黄月饼
评分 7.1 1189 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


冰皮粉版冰皮月饼
冰皮粉版冰皮月饼
评分 7.5 2962 人做过
APP查看详细教程
奶黄冰皮月饼
奶黄冰皮月饼
评分 7.4 2076 人做过
APP查看详细教程
五仁月饼
五仁月饼
评分 8.4 2001 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼
评分 8.3 2001 人做过
APP查看详细教程
冰皮豆沙月饼
冰皮豆沙月饼
评分 8.2 3492 人做过
APP查看详细教程
香港半岛奶黄月饼
香港半岛奶黄月饼
评分 7.1 1189 人做过
APP查看详细教程
冰皮粉版冰皮月饼
冰皮粉版冰皮月饼
评分 7.5 2962 人做过
APP查看详细教程
奶黄冰皮月饼
奶黄冰皮月饼
评分 7.4 2076 人做过
APP查看详细教程
五仁月饼
五仁月饼
评分 8.4 2001 人做过
APP查看详细教程