盐水鸭翅

作者： 飞雪无霜

用料

• 鸭翅 600克
• 八角 5颗
• 盐 30克
• 料酒 15ml
• 葱 20克
• 姜 20克

盐水鸭翅的做法步骤

步骤 1

鸭翅洗净

步骤 2

放入锅中焯一下水去腥

步骤 3

重新放入其他调料高压锅水开后12分钟左右即可

盐水鸭翅的小贴士

1，这个鸭翅里一定要记得放上八角。2，也可以放上茴香，香叶等用来增香3，盐是关键，如果放得不多的话，这个鸭翅就没有味道了。

菜谱创建时间：2011-05-04 12:17:38