准备材料
黄油稍打发
加入白糖
继续打发
打发好后分次加入蛋液
倒入切碎的蔓越莓干
加入过筛的面粉和苏打粉的混合物
搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟
切成等量的小圆片,烤箱预热175度第二层20分钟上色即可
蔓越莓干朗姆酒浸泡。