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炒皮笋的做法
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炒皮笋

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作者: xcf
xcf

炒皮笋的用料

炒皮笋的做法步骤

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步骤 1

将笋切成滚料片

步骤 2

豆腐皮用沸水略煮

步骤 3

挤干水分,改刀切碎

步骤 4

炒锅置中火上烧热,滑锅后下菜油,放入笋片偏炒片刻,加入酱油、精盐

步骤 5

白糖和水100克

步骤 6

煮约2分钟,放入豆腐皮,用手勺搅匀,沸起后放入味精,用湿淀粉调稀勾芡,淋入芝麻油,起锅装盘即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:37
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