玉米蒸糕

作者： 飞雪无霜

用料

• 玉米生粉 10克
• 青豆粒 少许
• 低粉 50克
• 蛋白 80克
• 白糖 40克
• 水 5克
• 色拉油 50克
• 无铝泡打粉 3克
• 玉米粒 少许

玉米蒸糕的做法步骤

步骤 1

蛋白加糖倒入容器中

步骤 2

再加入水和色拉油搅拌好

步骤 3

低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用

步骤 4

将面粉倒入步骤2的容器中

步骤 5

搅拌好后

步骤 6

取一些小的容器

步骤 7

将搅拌好的面糊倒入容器中

步骤 8

再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒

步骤 9

放入蒸笼中

步骤 10

中火蒸15分钟左右即可

玉米蒸糕的小贴士

1，如果没有小容器，可以用大的容器，但时间要长些。2，面糊可以直接倒在小容器里，也可以在小容器里放些小纸托，这样可以取出来很容易了。

菜谱创建时间：2011-05-04 11:28:08