用APP打开
炒疙瘩的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炒疙瘩

1532人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

炒疙瘩的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉加水搅拌成团,醒10分钟(醒的目的是为了让面团呆会儿更好操作)

步骤 2

搓成长条

步骤 3

切成小粒备用(小粒的大小根据各人喜欢来,我喜欢一厘米左右的)

步骤 4

准备青豆粒,玉米粒,莴笋粒(这个家里有什么可以放什么)

步骤 5

锅中放水,水开后,倒入疙瘩

步骤 6

煮至8成熟捞出

步骤 7

另起锅,倒入油,和葱末(有姜末放些姜末)

步骤 8

倒入豆瓣酱(炒一下会更香)

步骤 9

倒入各种粒炒均匀后

步骤 10

倒入疙瘩翻炒均匀起锅

炒疙瘩的小贴士

1,你也可以放胡萝卜粒,荷兰豆等等蔬菜粒2,面条吃多了,试试这个,口感也不错哦。3,酱里已经有盐了,可以不用放盐。

菜谱创建时间:2011-05-04 11:02:36
换个做法

白玉菇炒火腿
白玉菇炒火腿
评分 7.7 248 人做过
APP查看详细教程
12款好喝的破壁机食谱👍天冷来一杯暖心又暖胃
12款好喝的破壁机食谱👍天冷来一杯暖心又暖胃
2 人做过
APP查看详细教程
爆浆芝士芋泥饼
爆浆芝士芋泥饼
APP查看详细教程

空气炸锅 蛋糕🍰
空气炸锅 蛋糕🍰
APP查看详细教程
好吃到舔盘子的酸辣凉拌方便面~
好吃到舔盘子的酸辣凉拌方便面~
评分 7.6 33 人做过
APP查看详细教程
国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
国宴豆浆❗️真的比普通豆浆好喝🤣……❗️❗️❗️
评分 8.7 15 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


豆腐鲜虾菇菌汤
豆腐鲜虾菇菌汤
评分 7.8 971 人做过
APP查看详细教程
下饭神器又来了,试试这道白菜梗炒牛肉!!
下饭神器又来了,试试这道白菜梗炒牛肉!!
APP查看详细教程
家常豆腐
家常豆腐
评分 7.9 986 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


㊙️柠檬无骨鸡爪 这样的宵夜泰泰泰香啦!
㊙️柠檬无骨鸡爪 这样的宵夜泰泰泰香啦!
5 人做过
APP查看详细教程
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5 42 人做过
APP查看详细教程
一口沦陷|北海道戚风蛋糕🧁实在太好吃了❤️️
一口沦陷|北海道戚风蛋糕🧁实在太好吃了❤️️
7 人做过
APP查看详细教程
烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
烤牛奶,又叫烤鲜奶(全蛋版,消耗牛奶)
评分 7.3 612 人做过
APP查看详细教程
零失败大米松糕|私藏配方分享
零失败大米松糕|私藏配方分享
3 人做过
APP查看详细教程
自制家常版重庆小面,香辣过瘾10分钟搞定
自制家常版重庆小面,香辣过瘾10分钟搞定
评分 8.6 36 人做过
APP查看详细教程
还有215种做法,这就去看 >>