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自制山楂果酱的做法
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自制山楂果酱

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作者: 烟火间
烟火间
山楂新鲜上市了,很多人因为怕酸不敢吃,其实只要简单的加工一下,把它做成果酱, 立马就会成为早餐桌上颇受欢迎的调味品了,特别开胃~~

用料

自制山楂果酱的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将山楂洗净,去蒂、去核

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切小块加入冰糖和少许水先用小火慢慢熬制,边熬边用勺子将果肉捣碎,待熬到浓稠时再加入麦芽糖继续用小火加热溶化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将熬成果酱状的山楂趁热装入事先准备好的可密封的瓶子(我用的是吃果酱剩下的瓶子,事先高温消毒,晾干),盖好盖后倒扣晾凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉后放入冰箱中冷藏,尽快食用

菜谱创建时间:2011-05-03 15:00:03
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