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绿茶酥的做法
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绿茶酥

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作者: 烟火间
烟火间

绿茶酥的用料

绿茶酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油皮、油酥原料分别混合成团,醒20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油皮、油酥各分成8等分,1个油皮包入1个油酥,捏紧,收口朝下放好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖将油酥皮擀长,向下卷起来。擀卷两次,每次中间需要静置松弛20分钟(擀卷的详细过程图请参照http://www.xiachufang.com/recipe/33873/)。将两次擀卷的油酥皮从中间切开,分成两段,切面朝上压扁擀圆,翻面包入豆沙馅,捏紧收口,排入烤盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,烤焙20-25分钟。

菜谱创建时间:2011-05-03 14:29:58
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