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美式玉米面包的做法
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美式玉米面包

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作者: 烟火间
烟火间

美式玉米面包的用料

美式玉米面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把A部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把B部分的所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀,再把搅匀的湿性材料倒入A料的混合物中,轻轻的拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面糊倒入铺有烤焙油纸的模具中,放入已经预热到180的的烤箱,烤约20-25分钟(判断方法:用牙签插入中间不沾黏就可以了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块享用~~

美式玉米面包的小贴士

1、这款简易面包的搅拌方式采用的是松饼法,干湿材料混合的时候只要稍稍拌匀即可,不需要搅拌到光滑无颗粒的状态,搅拌过度反而容易导致成品质地变硬 2、干、湿材料一旦混合后,必须立即烘焙,否则会导致成品的体积缩小

菜谱创建时间:2011-05-03 11:07:33
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