辣烤鸡全翅

作者： 烟火间

用料

• 鸡全翅 5个
• 韩式辣椒酱 2大勺
• BBQ烧烤酱 1大勺
• 料酒 2大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 盐 1/2小勺
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量

辣烤鸡全翅的做法步骤

步骤 1

将所有腌料放入碗中拌匀，再放入洗净的鸡翅，拌匀后放冰箱腌一个晚上

步骤 2

鸡全翅的翅根部分比较粗壮难以入味，可以拿叉子在上面戳几下再放入腌料中）

步骤 3

烤盘铺锡纸并薄薄刷一层油，排入腌好的鸡全翅，放入预热到190度的烤箱，烤约30分钟左右至鸡肉完全熟透为止

辣烤鸡全翅的小贴士

鸡全翅的翅根部分比较厚，要确保烤透；鸡翅尖的部分很薄中途要拿锡纸包住防止烤焦 烘烤过程中每10分钟用刷子将剩余的腌汁均匀涂在鸡翅上，以避免烘烤得过干

菜谱创建时间：2011-05-03 10:04:08