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炸田鸡腿的做法
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炸田鸡腿

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作者: xcf
xcf

炸田鸡腿的用料

炸田鸡腿的做法步骤

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步骤 1

将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟

步骤 2

勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:35
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