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拌脆鳝的做法
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拌脆鳝

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作者: xcf
xcf

拌脆鳝的用料

拌脆鳝的做法步骤

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步骤 1

将鳝鱼丝放入烧至9成熟的油炒勺内炸半分钟即捞出,之后放入热水中稍泡一下,再放热油勺中炸脆,捞出后沥去油盛盘

步骤 2

用酱油、香油、味精调成汁,烧在炸好的鳝鱼丝即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:35
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