用APP打开
甜橙香蕉蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

甜橙香蕉蛋糕

983人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
下厨房用户_qkb7
这蛋糕无论长相还是味道,还都算得上可爱。热量低得也很可爱——部分全麦面粉,除了装饰的糖粉以外完全没有放糖,完全靠蜂蜜和香蕉的甜味,是一款相对清淡健康的点心。

用料

甜橙香蕉蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

甜橙皮搓丝切碎,甜橙挤汁待用;香蕉剥皮压成泥待用

步骤 2

鸡蛋、橙汁、色拉油、橙皮、蜂蜜搅匀,倒入香蕉泥稍微搅拌

步骤 3

筛入面粉和综合香料,用橡皮刮刀切拌成均匀的面糊

步骤 4

拌入杏仁片,将面糊倒入抹好油的土司模,160度烤40分钟

甜橙香蕉蛋糕的小贴士

我自己体会这款蛋糕烤制温度不能高,要低火慢烤。如果烤制温度过高,就跟戚枫一样容易表面结皮而里面还不熟。 综合香料是这里超市里面买的,但是我看配料主要就是肉豆蔻。如果连肉豆蔻粉都买不到,干脆就省略掉好了,味道也不会差太多。 如果不能马上吃光,表面就不要用甜橙片装饰了,撒些糖粉和杏仁片照样很漂亮,常温放3天问题也不大。

菜谱创建时间:2011-07-28 09:21:53
换个做法