清蒸鲈鱼片的做法

清蒸鲈鱼片

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

清蒸鲈鱼片的用料  

清蒸鲈鱼片的做法步骤

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  • 将胪鱼去头切尾

  • 然后将鱼身切薄片,放料酒、盐腌制15分钟

  • 将腌好的鲈鱼片排放在盘中间,姜、葱白放鱼片上

  • 淋上蒸鱼豉油

  • 锅里水煮开后,放上鱼盘加盖蒸8-15分钟

  • 切葱花洒在鱼上,浇热油在上面就可以了

菜谱创建时间:2011-04-19 12:19:27
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