牛肉萝卜丝

作者： 溢齿留香

用料

• 牛肉 适量
• 萝卜 适量
• 料酒 少许
• 色拉油 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 糖 少许
• 淀粉 少许

牛肉萝卜丝的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成丝，放料酒、少量色拉油、生粉腌制15分钟

步骤 2

将萝卜切成丝

步骤 3

锅里水开后，先将萝卜丝焯水后捞出冲凉

步骤 4

热油锅，滑熟牛肉丝

步骤 5

把萝卜丝倒入翻炒透，加酱油、蚝油、糖入味后，勾薄芡即可

菜谱创建时间：2011-04-19 09:55:13