用APP打开
碧绿虾仁的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

碧绿虾仁

79人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: xcf
xcf

碧绿虾仁的用料

碧绿虾仁的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

虾仁加少许碱面腌制,然后用水冲去碱,用毛巾沾干水分

步骤 2

加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆,用油滑熟,控去水

步骤 3

锅内留底油,下葱姜末、虾仁、鲜豌豆稍炒,倒入事先用水淀粉、盐、胡椒、清汤兑成的汁

步骤 4

翻炒装盘,用炒豆苗围边即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:34
换个做法