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发面饼炒鸡蛋的做法
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发面饼炒鸡蛋

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作者: 怡_食时尚
怡_食时尚

用料

发面饼炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

把发面饼(或馒头)切成丁;鸡蛋打散后,放葱花、盐和发面饼(或馒头)

步骤 2

锅里放油,起波纹后方蛋液和发面饼的混合;中小火炒到鸡蛋液完全凝固;可以用平铲压一压发面饼,以保证里面的蛋液都熟透

菜谱创建时间:2011-08-18 12:10:11
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