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粽香排骨的做法
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粽香排骨

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作者: 蔡宝
蔡宝

粽香排骨的用料

粽香排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨切小块,姜切片。粽叶用清水泡一小时,洗净

步骤 2

将适量的酱油,料酒,香油,盐,鸡精,加入到排骨中,拌均匀,加入姜片,腌制半小时

步骤 3

取适量的蒸肉粉,加少许的清水拌匀,浸泡15分钟

步骤 4

将排骨均匀的抹上一层蒸肉粉。放入已经铺好粽叶的碗内

步骤 5

开大火,用高压锅蒸20至30分钟即可

菜谱创建时间:2011-04-11 22:16:51
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