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凉拌金针菇的做法
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凉拌金针菇

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作者: 蔡宝
蔡宝

用料

凉拌金针菇的做法步骤

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步骤 1

金针菇洗净,红椒切丝,入锅,加少许盐,焯水。(时间可以稍微长点)

步骤 2

出锅后,立即用冰水冲凉。再沥干水分

步骤 3

金针菇倒入碗内,加盐,鸡精,少许糖,热的辣椒油,香油,搅拌均匀,即可

凉拌金针菇的小贴士

一定要用热的辣椒油哈,这样才够好吃!

菜谱创建时间:2011-04-11 18:06:41
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