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蒜蓉烤鲜虾的做法

蒜蓉烤鲜虾

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作者: 木可厨房
木可厨房
烤虾的味道一点不比饭店的铁板虾差,关键是很容易做啊,即使是厨房新手,只要家里有烤箱,就能做出这么一道漂亮又好味的宴客菜来。 这道烤虾也极为适合夏天,不用忙活半天,也不会产生任何油烟,就能吃到如此美味,对于汗流浃背的炎炎夏日来说,这实在是一件幸福的事。

用料

蒜蓉烤鲜虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基围虾处理好后洗净充争沥干,加料酒,盐抓匀腌制20分钟左右。(每100G虾加2G左右的盐。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜头切末,加色拉油,少许生抽拌匀腌制一会。(腌制一会是为了让蒜头没有那么辛辣。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基围虾排在烤盘里,虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉。(排好更美观,烤的时候受热也更均匀,现磨的黑胡椒香味更浓郁)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末均匀的撒在虾身上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入预热好的烤箱,200度10分钟左右,出炉后撒些葱花装饰

菜谱创建时间:2013-06-12 21:19:45
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