豆角丝榨菜丝和肉丝

作者： NZmom

用料

• 豆角
• 猪肉丝
• 榨菜
• 蒜头
• 盐
• 生抽
• 鸡精
• 生粉

豆角丝榨菜丝和肉丝的做法步骤

步骤 1

榨菜切丝，放清水中浸泡，冲淡咸味

步骤 2

豆角择去老筋，斜切成豆角丝

步骤 3

大蒜切片

步骤 4

猪肉丝用生抽、盐、鸡精和生粉，抓匀腌一会儿

步骤 5

锅中热油，放入猪肉丝快速翻炒变色，装出备用

步骤 6

锅中热油爆香蒜片，放入榨菜丝翻炒

步骤 7

倒入豆角丝翻炒

步骤 8

调入盐和鸡精

步骤 9

倒入炒好的猪肉丝

步骤 10

翻炒均匀，即可

菜谱创建时间：2013-06-03 16:08:27