用APP打开
糯米包油条的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糯米包油条

9.2万人浏览 6590人收藏 64人做过
APP中查看更多做法
Nicole的生活书
今天为大家介绍一款非常有特色的地方小吃:糯米包油条,它又叫糍饭团,是湖北荆州地区有名的早点小吃,香粘的糯米铺一层肉松,再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜,咬一口,口感超级丰富,超级香啊 糯米包油条做起来不难,刚出锅的糯米饭趁热摊在保鲜膜上,稍稍压扁之后,铺上肉松、油条以及你喜欢的各种小配菜,然后卷起来,整形,白白胖胖的糯米卷就做好啦。可以切开来吃,这是文明的吃法,不过用手拿着一边捏、一边吃才是最过瘾的。 提醒大家,糯米包油条虽然好吃,但由于糯米的粘性较大,难于消化,最好不要晚上吃,而且孩子和老人要少吃哦湖北荆州著名的早点小吃:糯米包油条

用料

糯米包油条的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米用清水淘洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淘洗干净的糯米放入电饭煲

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水至2杯米指定水位处

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜单中选择“糯米饭

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再按下煮饭键

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米饭煮好后,用自带铲子搅拌几下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

纱布用冷水沾湿,铺上保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米饭铺上一层肉松

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一端放上半根油条

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量辣萝卜和腌雪菜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着一端卷起,整形后即可食用

糯米包油条的小贴士

1.糯米吸水性差,蒸糯米的水不需放太多; 2.卷糯米时加一层保鲜膜,这样糯米不易粘在上面; 3.糯米要趁热卷,更方便操作; 4.糯米粘性较大,难于消化,不易晚上吃。

菜谱创建时间:2013-06-03 16:14:03
换个做法