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糖醋翅中的做法

糖醋翅中

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

用料

糖醋翅中的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱蒜切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将翅身划上两刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的鸡翅下锅氽水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

氽烫好的鸡翅捞出沥干水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入油加葱蒜爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡翅,稍微干煸,加入生抽,料酒,糖,醋,大半碗水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖煮至汤汁收干即可出锅

糖醋翅中的小贴士

给鸡翅划上几刀这样更易入味 油不用倒太多,鸡翅本身含油量就挺高,稍微煎下色泽会更好看, 调料份量按个人口味适量添加,我做的是糖醋生抽按2:2:1的份量。

菜谱创建时间:2013-05-30 09:50:42
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