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茄子炒西红柿的做法
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茄子炒西红柿

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作者: olivia85
olivia85

茄子炒西红柿的用料

茄子炒西红柿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切成滚刀块儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切成滚刀块儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内2大勺油,油热后放入葱姜蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入西红柿块儿炒2-3分钟至软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入茄子块儿翻炒3-4分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽,老抽,糖,鸡精,醋翻炒转中火小咕嘟一会至汤汁少许即可

茄子炒西红柿的小贴士

盐我忽略了,因为我个人脚着生抽和老抽味道已经够了,不够的亲可最后放少许盐

菜谱创建时间:2013-05-30 11:26:44
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