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果香面包的做法
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果香面包

1412人浏览 30人收藏 0人做过
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作者: 梅依旧
梅依旧

用料

果香面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两种面团揉好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将揉好的面团,放进烤箱基础发酵,发至2倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出排气,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团用擀面杖擀成两个饼

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重叠在一起,卷起

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把卷起的卷

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竖着从中间切开,分成两份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切开的两部分拧成麻花状,放入土司模内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入烤箱进行最后发酵,发至土司模的九分满即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好后在表面均匀刷上蛋清

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱下层200度烤40分钟即可

果香面包的小贴士

烤制时间,依据自家的烤箱而定

菜谱创建时间:2013-05-28 11:12:33
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