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铁板蜜汁梅花肉的做法
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铁板蜜汁梅花肉

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作者: 随心煮意
随心煮意

铁板蜜汁梅花肉的用料

铁板蜜汁梅花肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅花肉洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蒜蓉、南乳、南乳汁、料酒、蚝油和白糖腌制30分钟备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱和青红椒洗净后分别切成丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将铁板放入火上烧热,淋入少许油,放入腌制好的梅花肉煎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的肉盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洋葱、青红椒丝放入铁板上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将梅花肉盖在上面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌肉的汤汁倒入炒锅,加少许水烧开,最后淋到梅花肉上即可

铁板蜜汁梅花肉的小贴士

我是把它当叉烧来调味腌制的,你也可以根据喜好用烧烤酱或是叉烧酱来腌制则更省事美味。 搭配的蔬菜可以换成自己喜欢的。我选的这几样蔬菜都是易熟的。

菜谱创建时间:2013-05-28 14:55:21
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