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牛肉海带汤的做法
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牛肉海带汤

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作者: 馨月
馨月

牛肉海带汤的用料

牛肉海带汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一片干的韩国海带,用清水泡发;(下图中韩国海带与中国海带不同,一片就成泡出一小碗,份量不宜过多)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带按需泡发好,蒜切成蒜蓉,牛肉洗净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切小块放入一半的蒜蓉、酱油、香油腌制15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒少许香油,油热后放入切好的牛肉块翻炒3分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入足量热水,中小火煮50分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向锅中加入韩国大酱、海带、继续小火煮20分钟后放入蒜蓉、盐调味出锅即可

牛肉海带汤的小贴士

1、煮汤的水一次性加足量,确保牛肉炖烂。 2、请按自家需求调整配方中原料。

菜谱创建时间:2013-05-30 21:26:31
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