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红糖麻团的做法
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红糖麻团

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

红糖麻团的用料

红糖麻团的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米面加入白糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

澄面倒入一个小碗中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小碗中倒入开水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

澄面混合好后倒入糯米面团中,揉均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米面团分成15克的小剂子,馅料分成8克的小剂子。(馅料中的材料混合均匀即可。蜂蜜适量加,能和成团即可)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小糯米面团掏一个小洞

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入馅料

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形成圆形

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小面团放入水中迅速捞出,这样会比较容易粘芝麻,放心,在油锅里也不会掉的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出粘芝麻

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手整形成面团

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油锅中炸,油温是170度左右

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至浮起约一分钟后就可以捞出了。确保炸熟哦。如果熟了后还在炸,那会膨胀破裂的。所以油温很重要。最好备一个温度计。如果没有温度计,扔一个小面团进去,一会儿就浮起来即可

菜谱创建时间:2013-05-16 12:05:16
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