茶香卤核桃

作者： 塞北主妇

那天看到卤鸡蛋，突发奇想，何不来个卤核桃，这样吃起来不会那么油腻啊！ 而且淡雅的茶香，融合于卤汁中，核桃在卤汁的浸润下，美味可口，进入口中食欲之门随即被唤醒哦

用料

• 核桃
• 桂皮
• 香叶
• 绿茶
• 八角
• 花椒
• 干辣椒
• 盐
• 酱油

茶香卤核桃的做法步骤

步骤 1

用核桃夹把核桃夹裂，产生裂纹，方便入味

步骤 2

把所有调料放入调料盒里

步骤 3

把调料盒放入盛有水的锅里

步骤 4

再倒入酱油、盐，大火烧开

步骤 5

放入核桃，大火卤制15分钟

步骤 6

关火后，将核桃在卤汁中浸泡一段时间，使其更加入味，汤汁晾凉后，即可食用

菜谱创建时间：2013-05-15 11:04:21