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香辣鸭舌的做法
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香辣鸭舌

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绿野仙踪olivia

香辣鸭舌的用料

香辣鸭舌的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭舌洗净,用料酒腌制20分钟,再放入冷水中烧开焯水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好葱花、姜片、蒜片,干辣椒和少许花椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅加热,倒入适量食用油,放入干辣椒、花椒炒香,再放入葱花、姜片和蒜片炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好的鸭舌,加少许料酒翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入适量老抽上色,生抽和糖提味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后,倒入开水没过鸭舌,大火烧开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把剩余的葱姜蒜放入锅中,盖上锅盖中火煮20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁后即可关火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛盘晾凉后食用

菜谱创建时间:2013-05-12 13:32:43
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