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响油芦笋的做法
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响油芦笋

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作者: NZmom
NZmom

用料

响油芦笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋洗净,切除部份老根

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜和姜切成蓉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许,混合拌匀成调味汁

步骤 4

备一盆冰水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入水,加少许盐和几滴油烧开,将芦笋放入

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋在沸水里焯烫20秒左右;芦笋是很嫩的蔬菜,所以焯水的时间无需太久

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出放入冰水里浸一会后捞出;这样可以使芦笋口感更爽脆,颜色更翠绿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芦笋码放入盘中,蒜姜蓉铺在芦笋上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒上调好的味汁;(生抽3汤匙、凉开水2汤匙、白糖1/2茶匙、蚝油半汤匙、鸡精少许)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝麻油和植物油烧热,浇在芦笋蒜姜蓉上,即可

菜谱创建时间:2013-05-10 12:32:20
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