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苹果醋的做法
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苹果醋

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作者: 爱厨房
爱厨房

苹果醋的用料

苹果醋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苹果洗净,晾干其表面水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苹果切开去核,再切成厚片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按一层苹果一层冰糖的方式放入干净的玻璃瓶中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入纯米醋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,密封后放置于阴凉处三个月以上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好后将苹果捞出,将果醋装入玻璃瓶中保存,饮用时加水稀释

苹果醋的小贴士

1.首先是容器的选用,要选用干净的玻璃瓶; 2.泡制时要注意密封好,避免空气进入带入细菌而使果醋坏掉; 3.泡制时与泡好之后都需将其放在阴凉处,不能放在阳光照射得到或是温度高的地方。醋泡好之后,将果肉分离将醋过滤后装入玻璃瓶中,继续放在阴凉处保存就行了。 4.泡好的水果醋不能直接饮用。因为浓度较高,可能会伤害食道及肠胃,要加8倍左右的冷水或是温水稀释(我还会加一点蜂蜜,超好喝哦!)。 5.苹果洗净后要晾干表面的水分,做苹果醋的容器要确保干净,以免苹果醋在制作过程中坏掉; 6.醋要选用粮食酿造的纯米醋; 7.泡制的时间越长,苹果醋的颜色会越来越深也越漂亮; 8.泡好后的苹果醋中会有些果肉的沉淀,可用干净的纱布将其过滤两遍,这样果醋就会很清亮了;

菜谱创建时间:2013-05-10 15:36:41
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