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时蔬蛋饼的做法
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时蔬蛋饼

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大媚的美滋美味

时蔬蛋饼的用料

时蔬蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、香葱洗净各自切成小丁,火腿切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕入碗中放入牛奶和白糖以及水淀粉和香葱末,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅小火加热倒入几滴油,用个刷子把油刷匀锅底

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少量蛋液,转动锅,铺平锅底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待蛋液底部开始凝固的时候,在表面撒上火腿粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至表面开始凝固的时候,从一边把蛋饼一层一层卷起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷到头即可

时蔬蛋饼的小贴士

蛋液底部开始凝固的时候,表面的蛋液还是稀的,这时候放入火腿粒就会粘在蛋饼里,如果等表面蛋液都干了再铺的话,就不会粘住了。

菜谱创建时间:2013-05-16 17:48:28
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