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花蛤蒸蛋的做法
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花蛤蒸蛋

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作者: 馨怡煮香香
馨怡煮香香

花蛤蒸蛋的用料

花蛤蒸蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤入沸水锅中汆烫至壳开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤用剪刀取尖、贝部分,剩余丢弃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋磕开加入少许盐打散

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀之后过筛去掉蛋液泡沫

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋液两倍的白开水。(或温水)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花蛤肉搅匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可,根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎

花蛤蒸蛋的小贴士

除了儿童时期需要补充锌以外,孕妇也容易出现缺锌的状况,所以怀孕中的妈妈们也不要忘记关爱自已的身体,给腹中的宝宝足够的营养。

菜谱创建时间:2013-05-04 10:52:42
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