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M&M彩虹巧克力豆曲奇的做法
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M&M彩虹巧克力豆曲奇

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作者: 宅与路上
宅与路上

M&M彩虹巧克力豆曲奇的用料

M&M彩虹巧克力豆曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块,放入搅盆中彻底软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉、细砂糖和香草精,打至蓬松

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分两到三次加入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一次都要等上一次完全搅打均匀后再加入

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛后的低粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用橡皮刮刀翻拌至基本无颗粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入M&M豆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入烤香去皮的核桃仁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀即成饼干面团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼干面团分成均等的8份

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入蛋挞模具,入冰箱冷冻半小时

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160度,烤约15分钟至上色

M&M彩虹巧克力豆曲奇的小贴士

1、黄油彻底软化的检验方法是用手指轻压会出现凹进去的坑。 2、蛋液要分次加入,每一次都要等上一次搅打均匀后再加入。 3、加入低粉后不要过度搅拌。 4、核桃需要预先轻微烤香去皮。 5、没有模具也可用手随意整成圆形,烤盘需垫油纸。 6、我家的烤箱温度偏高,请根据自家烤箱调整温度和时间。

菜谱创建时间:2013-04-30 11:53:31
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