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响油双笋的做法

响油双笋

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作者: 水晶月光
水晶月光

用料

响油双笋的做法步骤

步骤 1

姜蒜切末备用,芦笋洗净去跟处老皮,切长段,苦笋也洗净,分别在盐水中焯熟捞出沥干水分

步骤 2

將双笋沥干后在盘中码好,姜蒜末置于上,锅里用少量水调一勺头抽,一点糖,少少盐,煮开,浇在菜上

步骤 3

少量香油和普通菜籽油混合烧热,淋在姜蒜末上,发出呲啦一声激出姜蒜香味即可上桌

菜谱创建时间:2013-04-28 21:48:07
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