用APP打开
农家小炒肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

农家小炒肉

1.8万人浏览 2315人收藏 60人做过
APP中查看更多做法
作者: 小花牛
小花牛

农家小炒肉的用料

农家小炒肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净切片,青、红尖辣椒、蒜切片待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的五花肉放小碗内,用老抽、料酒、干淀粉腌制10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油,把腌好的肉片下锅煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变色后盛出待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒少许底油,放剁辣椒、大蒜片炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入青、红辣椒翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入刚才炒好的肉片,放生抽调味,翻炒几下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放豆豉辣酱即可出锅

农家小炒肉的小贴士

1.五花肉要选择层次多的,带皮炒味道更好吃。 2.如果没有剁辣椒,可选新鲜的湖南小尖椒代替。

菜谱创建时间:2013-05-14 14:31:26
换个做法