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什锦莴笋的做法
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什锦莴笋

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

用料

什锦莴笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主要原料集合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小脆肠,豆干切丁,荸荠,胡萝卜分别去皮切丁,泡发的黑木耳切碎丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴笋去皮切1cm厚度左右的条状,锅中烧开水,将莴笋条放入开水中焯煮半分钟即可捞出沥干水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯过的莴笋条摆盘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅,先将胡萝卜丁煸炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后依次加入荸荠丁,黑木耳丁,脆肠丁,豆干丁煸炒至熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入15ml左右的湿淀粉,勾一层薄薄的芡汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的盐调味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将这些汤料淋在莴笋条上即可

菜谱创建时间:2013-04-26 17:27:57
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