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虫草花粉葛玉米汤的做法
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虫草花粉葛玉米汤

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作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖
今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的,它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效。广东人喜欢用虫草花来煲汤、蒸菜,虫草花的颜色非常漂亮,又带着一股淡淡的菌香,我是非常喜欢的。北方的朋友曾问我怎么吃虫草花,最简单的方法就是泡水喝,据说这样能发挥最好的功效。我家是长年备有虫草花,有时熬夜就当茶水喝。粉葛好象是广东才有的,具体哪些省市有,俺也说不清,粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效,精神肌肉紧张,心情烦躁致坐立不安,食欲不振,可以用粉葛配合肉类煲汤,因粉葛有解热发汗的功效,可使神经和肌肉松弛,心情宁静,晚上睡觉也会较安定。玉米和胡萝卜都是很温和的食材,滋润熬夜后的脾胃。 无论是高考的考生好,还是熬夜的大军,熬夜后建议多喝点汤水,调理好自己的脾胃,要不然长期的积累,必然引发身体疾病。

用料

虫草花粉葛玉米汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅下水烧开,放入脊骨焯水,洗去表面浮沫待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉葛洗净去皮,再切成方块,红萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤煲里放入脊骨

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入玉米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入粉葛和虫草花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐即可享用

菜谱创建时间:2013-04-20 13:13:58
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