豇豆雪菜的做法

豇豆雪菜

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80后男人的厨房

豇豆雪菜的用料  

豇豆雪菜的做法步骤

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  • 豇豆洗净,去头除筋,切成1厘米长的段

  • 炒锅置旺火上,放油,油烧热,下几个蒜片、红辣椒爆香一下,然后下豇豆煸炒

  • 炒至豇豆变为绿色时加洗过的雪菜,雪菜本身就有咸味就就不要加盐了,可以稍微加些糖

  • 烧开后置小火将其焖至软熟,加味精,淋香油起锅

菜谱创建时间:2011-04-11 14:35:51
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