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焖海鲈鱼的做法
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焖海鲈鱼

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作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖

焖海鲈鱼的用料

焖海鲈鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海鲈鱼去鳞、去内脏,清净沥干水份切段待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅下油爆香花椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入姜片和大葱段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入酱油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一碗清水,马上盖盖子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鱼放入,加入盖过鱼面的水,撒入盐和糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子焖到差不多酱汁收干,放上香菜即可

焖海鲈鱼的小贴士

1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用; 2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品; 3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

菜谱创建时间:2013-04-14 18:44:45
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