黄鳝炒蒜苗

作者： 80后男人的厨房

黄鳝炒蒜苗的用料

黄鳝 蒜苗 油 大蒜头 较多料酒 酱油 小干红辣椒 白糖 盐 水

黄鳝炒蒜苗的做法步骤

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步骤 1

鳝鱼宰杀，洗净切丝待用，蒜苗也切段

步骤 2

锅中放油，油热后放大蒜头爆香一下，大蒜头可以多放一点。然后倒入鳝丝加料酒，酱油煸炒至半熟

步骤 3

放蒜苗段、小干红辣椒，放入白糖、盐调味，稍微可以加些水混炒熟

菜谱创建时间：2011-04-11 14:23:20