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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用

步骤 2

锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样

步骤 3

倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火

步骤 4

锅中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了

菜谱创建时间:2011-03-29 16:36:24
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